In che modo la bocca gioca un ruolo fondamentale nella nostra salute?
Dott. Bruno Donatini: Protegge il nostro corpo da virus e batteri nocivi provenienti dal mondo esterno. La sua funzione è anche digestiva: coordina vari meccanismi (masticazione, salivazione, deglutizione). Per svolgere correttamente le sue funzioni, Le sue piante dovrebbero essere varie ed equilibrate. Infine, svolge un ruolo protettivo. Attraverso l’auscultazione, il medico può rilevare alcuni disturbi, come la malattia parodontale, e impedire che si sviluppino in malattie più gravi (morbo di Parkinson, morbo di Alzheimer, ecc.).
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Quali precauzioni prendere dopo i 55?
Evita di portare le dita o oggetti alla bocca per proteggerti dai virus. Mangia verdure ricche di batteri (barbabietole, carote, ecc.). Potenzia la tua immunità: cammina all’aria aperta, accarezza, cucina funghi immunostimolanti (Maïtake, Hericium erinaceus o Coriolus versicolor) …
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Come lo proteggi?
Dott. Bruno Donatini: Ridurre gli zuccheri e i prodotti fermentati (alcool, latticini, ecc.) e preferire alimenti organici, solidi, ricchi di fibre e batteri rispetto a quelli industriali. E prenditi il tempo per masticare! Per pulire la bocca, rimuovi i residui di cibo con il filo interdentale o uno spazzolino. Poiché i collutori distruggono la flora, usa invece perossido di idrogeno all’1% (o al 3%, al ritmo di 1 cucchiaio ogni 2 cucchiai d’acqua).
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