Cava de’ Tirreni. “Dolci” notizie per i golosi e gli addetti ai lavori. Nella seduta della Giunta comunale di giovedì scorso, con la delibera n°17, è stata autorizzata la realizzazione della Festa del Cioccolato, nei giorni 17-18-19 febbraio.
L’evento è curato da Buongiorno Italia, allo scopo di diffondere la storia del cacao, del cioccolato e l’arte della sua lavorazione.
La manifestazione, alla quale l’ Amministrazione Servalli ha concesso il patrocinio morale, prevede esposizioni dei maestri cioccolatieri provenienti da tutta Italia negli stand allestiti sul corso Mazzini, adiacente Piazza Amabile. In accordo con gli organizzatori, l’Assessore alle attività produttive, Adolfo Salsano, ha previsto la possibilità, per i maestri cioccolatieri cavesi che ne faranno richiesta, di disporre gratuitamente di uno stand.
