Frutta & Verdura: benefici e proprietà di una categoria di alimenti di fondamentale importanza, soprattutto se si sta seguendo un percorso di dimagrimento e corretta alimentazione: è quanto ci spiegano i biologi nutrizionisti Laura Armenante e Luca Senatore in quest’ultima puntata di Alimenti In Azione.
Quale migliore location, dunque, se non il banco della frutta? In compagnia di Giovanni scopriremo qual è la frutta di stagione, i prodotti più venduti e quelli maggiormente utilizzati per la nostra dieta mediterranea.
Dalle clementine ai finocchi, passando per banane e kiwi. Una varietà di frutta e verdura che – con il loro elevato contenuto di vitamine, fibre e sali minerali – tra l’autunno e l’invero, non possono mai mancare sulla tavola degli italiani.
Per concludere un assaggio tutto particolare, un tocco di originalità e fantasia in frutteria: una buonissima premuta di melograni.
